宇治 カフェ 『憩和井 平等院店』 オフィシャルホームページ


城南新報、源氏パフェを紹介

日刊『城南新報』(2007年10月25日)

d0113187_12422621.jpgパフェで千年紀をPR~源氏ろまんを召し上がれ~と題して、新メニュー『源氏パフェ』が紹介されました。

源氏ろまん”をスイーツでいかが―宇治橋西詰め付近、平等院表参道の『はんなりかふぇ・京の飴工房憩和井(Iwai)平等院店』で、源氏物語千年紀を記念した新メニュー『源氏パフェ』が登場した。紫芋や栗など秋の味覚をふんだんに盛り込み、華やかな平安絵巻を一皿に。同店では「観光客や市民の方々にもぜひこの味を」と自慢のメニューを一押ししている。

来年の源氏物語千年紀にあやかり、京の飴工房(株)岩井製菓(宇治市)では地元から機運を盛り上げていこう―と『源氏パフェ』作りに取り組んだ。

こだわったのは紫式部にちなんだ“紫”の色彩。紫いもアイスをあしらったほか、紫のパウダーをふりかけ、情緒ある彩りを添えた。口に運ぶと抹茶ババロアや抹茶アイス、栗菓子、白玉・・・など多彩なスイーツが絶妙のハーモニーを生み出し、ほっこりした心持ちに。価格は945円(税込)。

 「観光客にも源氏物語千年紀を実感してもらえるメニューになれば」と、同社の岩井正和社長。27日から始まる宇治十帖スタンプラリーでも、ゴール地点の塔の島に向かう前にちょっと一息。宇治ならではのメニューとして注目を集めそうだ。
営業時間は午前10時から午後6時、無休。問い合わせは同店(TEL 23-0050)へ。



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by cafe-iwai | 2007-10-30 12:43 | お知らせ


飴屋が営むカフェスタイルの京飴専門店です。宇治川のほとり・平等院の表参道ではんなり・ほっこり・ええお味、門外不出のひやしあめ&すいーつを味わってください。

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〒611-0021 宇治市宇治蓮華5-6(平等院表参道)
TEL/FAX
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E-mail
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営業時間
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土日祝/10:30-18:00
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無休(ただし元日は休み、2月は不定休となります)
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