城南新報、源氏パフェを紹介
日刊『城南新報』(2007年10月25日)
パフェで千年紀をPR~源氏ろまんを召し上がれ~と題して、新メニュー『源氏パフェ』が紹介されました。
源氏ろまん”をスイーツでいかが―宇治橋西詰め付近、平等院表参道の『はんなりかふぇ・京の飴工房憩和井(Iwai)平等院店』で、源氏物語千年紀を記念した新メニュー『源氏パフェ』が登場した。紫芋や栗など秋の味覚をふんだんに盛り込み、華やかな平安絵巻を一皿に。同店では「観光客や市民の方々にもぜひこの味を」と自慢のメニューを一押ししている。
来年の源氏物語千年紀にあやかり、京の飴工房(株)岩井製菓(宇治市)では地元から機運を盛り上げていこう―と『源氏パフェ』作りに取り組んだ。
こだわったのは紫式部にちなんだ“紫”の色彩。紫いもアイスをあしらったほか、紫のパウダーをふりかけ、情緒ある彩りを添えた。口に運ぶと抹茶ババロアや抹茶アイス、栗菓子、白玉・・・など多彩なスイーツが絶妙のハーモニーを生み出し、ほっこりした心持ちに。価格は945円(税込)。
「観光客にも源氏物語千年紀を実感してもらえるメニューになれば」と、同社の岩井正和社長。27日から始まる宇治十帖スタンプラリーでも、ゴール地点の塔の島に向かう前にちょっと一息。宇治ならではのメニューとして注目を集めそうだ。
営業時間は午前10時から午後6時、無休。問い合わせは同店(TEL 23-0050)へ。
パフェで千年紀をPR~源氏ろまんを召し上がれ~と題して、新メニュー『源氏パフェ』が紹介されました。
源氏ろまん”をスイーツでいかが―宇治橋西詰め付近、平等院表参道の『はんなりかふぇ・京の飴工房憩和井(Iwai)平等院店』で、源氏物語千年紀を記念した新メニュー『源氏パフェ』が登場した。紫芋や栗など秋の味覚をふんだんに盛り込み、華やかな平安絵巻を一皿に。同店では「観光客や市民の方々にもぜひこの味を」と自慢のメニューを一押ししている。
来年の源氏物語千年紀にあやかり、京の飴工房(株)岩井製菓(宇治市)では地元から機運を盛り上げていこう―と『源氏パフェ』作りに取り組んだ。
こだわったのは紫式部にちなんだ“紫”の色彩。紫いもアイスをあしらったほか、紫のパウダーをふりかけ、情緒ある彩りを添えた。口に運ぶと抹茶ババロアや抹茶アイス、栗菓子、白玉・・・など多彩なスイーツが絶妙のハーモニーを生み出し、ほっこりした心持ちに。価格は945円(税込)。
「観光客にも源氏物語千年紀を実感してもらえるメニューになれば」と、同社の岩井正和社長。27日から始まる宇治十帖スタンプラリーでも、ゴール地点の塔の島に向かう前にちょっと一息。宇治ならではのメニューとして注目を集めそうだ。
営業時間は午前10時から午後6時、無休。問い合わせは同店(TEL 23-0050)へ。
by cafe-iwai
| 2007-10-30 12:43
| お知らせ
飴屋が営むカフェスタイルの京飴専門店です。宇治川のほとり・平等院の表参道ではんなり・ほっこり・ええお味、門外不出のひやしあめ&すいーつを味わってください。
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店舗情報
■住所
〒611-0021 宇治市宇治蓮華5-6(平等院表参道)
■TEL/FAX
0774-23-0050
■E-mail
cafe-iwai@iwaiseika.com
■営業時間
平日/11:00-17:30 土日祝/10:30-18:00(11月上旬-3月中旬)
平日/11:00-18:00 土日祝/10:30-18:30(3月中旬-11月上旬)
※ラストオーダー15分前
▼2021年4月5日より
平日/10:00-17:30 土日祝/10:00-18:00
■定休日
無休(ただし元日は休み、2月は不定休となります)
■座席数
24席
■交通
JR宇治駅より徒歩10分
京阪宇治駅より徒歩5分
【岩井製菓の飴】
宇治の小さな飴工場で、昔ながらの地釜で少量づつ時間をかけ、直火で丹念に煮詰め、熟練した技で丁寧に手をかけた素材を最大限に生かした飴です。
オリジナルノベルティ製作、販促グッズ・業務用・イベントなど多くの企業様にご利用いただいております。
>>株式会社岩井製菓公式サイト
>>株式会社岩井製菓公式ブログ「飴屋通信」
【オンラインショップ】
京都の飴工房
京の飴工房【ヤフー店】
京の飴工房【楽天市場店】
京の飴工房【アマゾン店】
【直営店舗】
お客様に憩いと和みを味わっていただきたいという想いから、『憩和井(iwai)』と名付けました。スウィーツが勢揃い。京飴の物販スペースも充実の品揃え。
■憩和井(iwai)平等院店
■憩和井(iwai)八坂店
【三室戸寺】
三室戸寺公式サイト
開花情報blog
花の茶屋[三室戸寺境内]
〒611-0021 宇治市宇治蓮華5-6(平等院表参道)
■TEL/FAX
0774-23-0050
cafe-iwai@iwaiseika.com
■営業時間
平日/11:00-17:30 土日祝/10:30-18:00(11月上旬-3月中旬)
平日/11:00-18:00 土日祝/10:30-18:30(3月中旬-11月上旬)
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